# Те Лохань (鐵羅漢)

*Tiě Luó Hàn · Улун · Огонь*

**архетип:** Железный архат

Архат, ушедший в горы: тёмная сила, минеральная глубина, монашеская молчаливость.

## История

Те Лохань — самый древний из четырёх знаменитых уи яньча: его упоминают ещё в текстах эпохи Тан. «Железный архат» — название происходит от плотности листа: в руке он действительно ощущается тяжёлым. Лист окисляют сильно (50–70%), прожаривают долго и в несколько проходов, добиваясь тёмной шоколадно-инжирной базы и длинной горчинки в финале. Долго хранится — со временем становится только глубже.

> По преданию, странствующий архат пришёл в горы Уи и сел в медитацию у входа в пещеру. Сидел так долго, что превратился в камень. Когда камень разрушился временем, на его месте вырос куст чая, и лист этого куста был тёмным и тяжёлым, как железо. Монахи называют этот чай «телом архата»: пьющий молчит вместе с ним.

## Терруар

горы Уи, заповедник «дань ча», Фуцзянь. 400–700 м, чаще на северных склонах. красный песчаник, базальт, обильно железо и марганец. узкие тёмные ущелья, минимум прямого солнца, плотные ночные туманы. Лучшие сады — Хуэйюань Янь и Гун Дун Кэн. Лист с северных склонов даёт самую тёмную и плотную базу.

## Лист

- **сухой лист:** тяжёлые тёмно-каштановые скрученные пряди с угольным отливом; в руке — действительно ощущаются плотными, пахнут шоколадом и сухим инжиром
- **разогретый:** разогретый лист — горький шоколад, прожаренный инжир, кожа, лёгкая нота сухого утёса
- **после пролива:** после пролива — тёмный шоколад, кожа, ладан, сухая древесина, тонкий орех
- **вкус:** тёмный шоколад, инжир, кожа, прожаренные орехи, длинная горчинка; в долгих проливах — тёмная карамель и тёплый камень
- **финиш:** очень длинный, плотный; послевкусие тёплое в груди и в пояснице, держится час и более

## Свойства

- **ТКМ:** тёплый, ян; согревает почки и поясницу, движет ци, рассеивает холод и сырость; традиционно — «лекарственный» чай для уставших монахов
- **Современное:** богат меланоидами и полифенолами, мягко тонизирует и поддерживает сосредоточение; не пить на голодный желудок — крепкий
- **Ча-ци:** плотная, тёплая, опускается в нижнюю часть тела; ощущается как «тяжёлая ладонь» в пояснице
- **Кофеин:** средний-высокий (45–60 мг)

## Ритуал заваривания

исиновый чайник 120 мл; 100°C; 8 g / 120 ml. 10s — тёмный шоколад, кожа, тёплая прожарка; 12s — пик силы: инжир, орех, тёмная карамель; 15s — минеральная глубина, ладан; 22s — тёмная сладость, тонкая горчинка; 35s — длинное молчание — тёплый камень в груди; 55s — архат остаётся — тонкое эхо.

## Когда пить

день и ранний вечер; не пить голодным. поздняя осень и зима. для глубокой одинокой работы, когда тяжело — но не хочется срываться; перед длинной задачей. тёмный шоколад, инжир, выдержанный сыр, мясные закуски, грецкий орех, ладан как фон. одиночество; рядом — только тот, при ком уместно молчание

## Медитация чая

1. Архат не говорит лишнего.
2. Пусть и ты молчишь рядом с ним.
3. Темнота этого чая — не тяжесть, а сосредоточенность.
4. Сядь прямо. Сложи руки. Пей.

## Вопросы и ответы

### Как заваривать Те Лохань?

исиновый чайник 120 мл; 100°C; 8 g / 120 ml. 10s — тёмный шоколад, кожа, тёплая прожарка; 12s — пик силы: инжир, орех, тёмная карамель; 15s — минеральная глубина, ладан; 22s — тёмная сладость, тонкая горчинка; 35s — длинное молчание — тёплый камень в груди; 55s — архат остаётся — тонкое эхо.

### Какой вкус у Те Лохань?

тёмный шоколад, инжир, кожа, прожаренные орехи, длинная горчинка; в долгих проливах — тёмная карамель и тёплый камень

### Сколько кофеина в Те Лохань?

средний-высокий (45–60 мг)

### Как действует Те Лохань?

богат меланоидами и полифенолами, мягко тонизирует и поддерживает сосредоточение; не пить на голодный желудок — крепкий

## Родственные чаи

- [Да Хун Пао](https://www.dao-cha.info/tea/da-hong-pao)
- [Жоу Гуй](https://www.dao-cha.info/tea/rou-gui)
- [Шуй Цзинь Гуй](https://www.dao-cha.info/tea/shui-jin-gui)
- [Улун](https://www.dao-cha.info/class/oolong)