# Ча ці (茶氣, chá qì)

Ча ці (茶氣) — «енергія чаю»: тілесний відгук на чай — тепло, розслаблення, ясність чи легка ейфорія. Поняття з даоської традиції, особливо значуще для пуерів зі старих дерев.

Ча ці — одне з найобговорюваніших і найневловиміших понять чайної культури. Ідеться про сукупну дію чаю на тіло і стан: хвиля тепла по спині, легка випарина, розслаблені плечі, сповільнене дихання, ясна й тиха голова. У даоській картині світу ці — життєва сила, і чай вважається одним з її провідників: лист старого дерева накопичує силу гори й віддає її в настій.

Скептик скаже: це кофеїн, теанін і атмосфера. Почасти так — хімія чайного листа справді поєднує стимуляцію з розслабленням, і цей ефект добре вивчений. Але досвідчені чаювальники стабільно розрізняють чаї «з ці» та «без ці» за схожого складу: сильну ча ці традиційно приписують шенам зі старих дерев — таким як Лао Баньчжан — та витриманим пуерам, а м'яку, обволікаючу — наприклад, габа-улуну.

Практичний сенс терміна простий: слухати не лише смак, а й тіло. Пийте незнайомий чай неквапом, без екрана й розмов, і зауважте, що змінилося за пів години. Помилкою буде і сліпо вірити продавцеві, у якого «ча ці» є в кожному другому чаї, і повністю відмахуватися від власних відчуттів: вони — такий самий інструмент дегустації, як язик і ніс.

Source: https://www.dao-cha.info/uk/glossary/cha-qi