老班章 (老班章)

原型: 山中之王

老班章像「山中之王」：深沉、下行，让时间、木质与湿润土地慢慢说话。它带着苦韵、有力、王者、长久回甘，让人把呼吸放回身体里。

历史

老班章属于黑茶 / 普洱，来自云南 / 勐海, 村老班章。它承接传统中国茶工艺，从采摘、萎凋或杀青、揉捻到干燥与焙火，每一步都把叶子的性格留下来。

风土

老班章的风土重点在于水的气质：产区、海拔与制茶火候一起决定它在杯中的厚度与清明。

叶

入口由清到厚，黑巧克力、苦味果酱、果干、熟成乳酪般的联想在舌面展开；中段稳定，尾段留下回甘。尾韵停留在喉间与胸口，缓慢、干净，带着苦韵、有力、王者、长久回甘的长影。

性质

从现代角度看，它提供茶多酚、胺基酸与适量咖啡因；重点不是刺激，而是清醒而有层次的陪伴。茶气随茶类而行：深沉、下行，让时间、木质与湿润土地慢慢说话。喝到中后段，身体会比头脑先知道它的位置。中等或依冲泡而定；短泡较清，重泡较有力。

冲泡儀式

100 ml 潮汕盖碗或小壶，适合短促快冲; 100°C; 6 g / 100 ml. 4s — 第一泡：香气初醒，茶汤仍然轻而清楚。; 5s — 第二泡：主体展开，甜感与厚度抵达高点。; 6s — 第三泡：风土与焙火或叶香浮现，层次变深。; 9s — 第 4 泡：茶汤放慢，细节一层一层浮出。; 15s — 第 5 泡：茶汤放慢，细节一层一层浮出。; 28s — 第 6 泡：茶汤放慢，细节一层一层浮出。; 50s — 最后一泡：回甘收束，只留下安静的尾韵。.

何时饮用

白天. 春天、秋天. 适合需要安定、清明、回到身体节奏的时候