公道杯 (公道杯, gōngdàobēi)
公道杯也稱茶海，用來承接泡好的茶湯。先從蓋碗或茶壺倒入其中，再分給各杯。
直接逐杯斟滿，濃淡可能不同。先把整泡茶湯匯在一個容器裡，混合後更容易均勻分茶。一人喝也方便：及時把茶湯與葉底分開，再慢慢飲用。
選能容納整泡茶湯且留有餘量、放置穩當、出水順手的器具。玻璃便於看湯色，帶釉陶瓷也可以。關鍵是適用於熱飲、沒有異味、便於清洗；無釉陶器可能留香。
轉移茶湯會略微降溫，但不保證已經不燙口，應等到舒適溫度再喝。公道杯並非必需：可以在各杯間輪流少量分茶；只泡一杯時，也可以取出裝有茶葉的濾網。
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