五行 (五行, wǔxíng)
五行是以木、火、土、金、水及其关系解释事物的中国传统思想体系。本站借用五行意象,为茶类页面设计配色和插画。
五行讨论变化和相互关系,并非化学元素分类。其中有相生、相克等关系,例如木生火、水克火。这属于中国思想史中的观念,不是茶汤可以测量的性质。
Dao Cha中茶类与五行的对应由本站作者设定:木对应绿茶,火对应乌龙和红茶,土对应黄茶并兼收红茶,金对应白茶,水对应黑茶与普洱。这是浏览目录的一种方式,不是传统茶学的统一标准。
选口味时,请看茶类、产地、加工方式和冲泡建议。五行归属不能说明咖啡因含量、饮用温度或对脏器的作用,也不能用来作医疗判断。
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