老壽眉 (老壽眉)
原型: 帶草藥的老祖母
老壽眉像「帶草藥的老祖母」：清涼、細緻，像月光落在白毫上。 它帶著陳年、療癒、溫暖、深沉，讓人把呼吸放回身體裡。
歷史
老壽眉屬於白茶，來自福建。它承接傳統中國茶工藝，從採摘、萎凋或殺青、揉捻到乾燥與焙火，每一步都把葉子的性格留下來。
風土
老壽眉的風土重點在於金的氣質：產區、海拔與製茶火候一起決定它在杯中的厚度與清明。
葉
入口由清到厚，果乾、椰棗、蜂蜜、薑味烘焙點心、烤南瓜般的聯想在舌面展開；中段穩定，尾段留下回甘。 尾韻停留在喉間與胸口，緩慢、乾淨，帶著陳年、療癒、溫暖、深沉的長影。
性質
從現代角度看，它提供茶多酚、胺基酸與適量咖啡因；重點不是刺激，而是清醒而有層次的陪伴。 茶氣隨茶類而行：清涼、細緻，像月光落在白毫上。喝到中後段，身體會比頭腦先知道它的位置。 中等或依沖泡而定；短泡較清，重泡較有力。
沖泡儀式
陶土 茶壺 200 ml — 煮“老白茶”»; 100°C, 可直接煮飲; 6 g / 200 ml. 20s — 第一泡：香氣初醒，茶湯仍然輕而清楚。; 25s — 第二泡：主體展開，甜感與厚度抵達高點。; 40s — 第三泡：風土與焙火或葉香浮現，層次變深。; 70s — 第 4 泡：茶湯放慢，細節一層一層浮出。; 120s — 最後一泡：回甘收束，只留下安靜的尾韻。.
何時飲用
白天、傍晚. 冬天、季節之間. 適合疗愈感、身體疲惫時時、寒冷潮湿的日子