차와 커피: 생활에 맞게 고르기

차는 차나무인 Camellia sinensis의 잎으로, 커피는 Coffea 속 식물의 씨앗으로 만듭니다. 맛과 만드는 방법은 다르지만 카페인은 같은 성분입니다. 커피를 차로 바꾼다고 섭취량이 저절로 줄지는 않으므로, 실제로 마시는 양과 카페인 함량을 함께 살펴야 합니다.

작은 시음 잔에 담긴 금준미.
사진: Difference engine · CC BY-SA 4.0

에스프레소 한 잔.
사진: Kritzolina · CC BY-SA 4.0

실제 한 잔 비교하기

EFSA의 예시는 홍차 220 ml에 약 50 mg, 필터 커피 200 ml에 약 90 mg입니다. 참고치이지 내 음료의 측정값은 아닙니다. 크고 진한 차 한 잔이나 여러 우림의 합계가 작은 커피보다 많을 수 있습니다. 카페 음료는 판매자 정보를 확인하세요.

좋아하는 맛 고르기

맥아나 카카오 같은 풍미를 좋아한다면 전홍을, 나무와 흙을 떠올리게 하는 맛을 좋아한다면 보이 숙차를 맛보세요. 다만 맛이 비슷해도 잠을 깨우는 정도나 몸에 미치는 영향까지 같지는 않습니다. 우유나 설탕을 넣어 마신다면 그 차이도 함께 고려하세요.

조금씩 줄이기

매일 커피를 마시며 카페인을 줄이고 싶다면 평소 마시는 커피를 한 잔씩 디카페인으로 바꾸거나, 디카페인을 섞는 비율을 조금씩 늘려보세요. 익숙한 양을 갑자기 줄이면 두통과 피로가 생길 수 있습니다. 대신 차를 여러 번 오래 마셔 보충하지 않도록 하세요.

변화 기록하기

시간, 양, 수면과 불편감을 적어 보세요. 테아닌이 불안, 두근거림, 기운 저하를 막아 준다는 보장은 없습니다. 차도 속쓰림을 유발할 수 있습니다. 문제가 계속되면 카페인 총섭취량을 줄이고 반복되는 증상을 의료진과 상의하세요.

질문과 답변

무엇이 더 건강한가요?

모두에게 더 좋은 한쪽은 없습니다. 양, 첨가당, 개인의 반응과 건강 상태가 중요합니다. 낮은 질병 위험과의 연관성만으로 치료 효과나 모든 사람의 필요성을 입증하지는 못합니다.

저녁 커피 대신 백차나 가바차면 괜찮나요?

둘 다 카페인이 있습니다. 저녁 섭취량을 줄이려면 디카페인이나 카페인 함유 원료가 없는 허브차가 더 확실합니다. 마테와 과라나에는 카페인이 있으므로 성분을 확인하세요.

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일반 정보입니다. 질환, 임신 또는 약 복용이 있다면 의료진에게 개별적으로 확인하세요.

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