중국차 안내서중국차를 고르고 우리고 보관하는 법을 알아보세요. 개완과 공부차의 기본, 물 온도, 보이차 선택, 카페인 정보와 차 비교를 다룹니다.차 우리는 기본 방법개완으로 차 우리는 법개완 잡는 법부터 찻잎 양, 물 온도, 찻물 따르기까지. 처음 우릴 때의 기준과 차가 쓰거나 연할 때 조절하는 방법을 알아봅니다.사진: Difference engine · CC BY-SA 4.0 집에서 즐기는 공부차: 함께 차 우리는 순서공부차를 처음 준비할 때 필요한 다구, 찻잎 양, 첫 우림과 나누어 따르는 법. 마시는 사람의 취향에 맞춰 다음 우림을 조절합니다.사진: PierreSelim · CC BY 3.0 차 물 온도: 처음 우릴 때의 기준녹차, 백차, 황차, 우롱차, 홍차와 보이차의 물 온도 기준. 맛에 맞춰 조절하는 법과 물을 식힐 때 알아둘 점을 정리했습니다.사진: Plorpy2 · CC BY-SA 4.0 짧게 여러 번 우릴까, 큰 잔에 한 번 우릴까?공부차와 머그잔 우림의 차이. 첫 시도에 쓸 분량과 같은 차로 두 방법을 비교하는 요령을 소개합니다.사진: Dark NirK · CC BY-SA 3.0 차에 쓸 물, 어떻게 고를까?미네랄, 경도, 정수 방식이 차 맛에 미치는 영향. TDS 측정기로 알 수 있는 것과 수돗물·생수·RO수 비교 방법을 알아봅니다.사진: Plorpy2 · CC BY-SA 4.0 같은 찻잎을 몇 번까지 우릴 수 있을까?다음 우림의 시간을 조절하고 찻잎을 바꿀 때를 판단하는 방법.사진: Dark NirK · CC BY-SA 3.0 차가 쓸 때 맛을 부드럽게 조절하는 법우림 시간, 찻잎 양과 물 온도를 조절하고 이미 쓴 차를 희석하는 방법.사진: Difference engine · CC BY-SA 4.0 차를 마시기 전에 세차를 해야 할까?짧게 헹구는 세차의 용도와 방법, 첫 우림을 반드시 버리지 않아도 되는 이유.사진: Dark NirK · CC BY-SA 3.0 머그잔으로 잎차 우리는 법물 250ml에 찻잎 2~3g, 알맞은 온도와 꺼내기 쉬운 거름망으로 시작하세요.사진: Afanasovich · CC BY 3.0 찻잎을 남겨 두고 물을 보태 마시기적은 잎으로 시작해 같은 잔에서 마시며 맛에 맞춰 물을 더합니다.사진: Nicola Ye · CC BY-SA 4.0 냉침차 만드는 법500ml로 시작하는 레시피와 잎을 거를 때, 냉장 보관 방법.사진: ありわかだ... · CC BY-SA 2.0 보이차 우리는 법: 생차와 숙차생차와 숙차의 찻잎 양, 물 온도, 우리는 시간. 압축한 차를 준비하고 맛에 맞게 조절하는 방법.사진: soultea.de /André Helbig · CC BY 3.0 보이차 병차를 나누는 법다치지 않고 찻잎을 덜 부수며 한 번 분량을 떼는 방법. 병차, 전차, 타차 다루기.사진: Ash Crow · CC BY-SA 4.0다구중국차 다구: 무엇부터 준비할까개완, 다관, 공도배와 찻잔을 용도에 맞게 고르는 방법.사진: Il lupa · CC BY-SA 4.0 이싱 자사호: 선택과 준비, 관리구입 전에 확인할 점과 새 자사호를 준비하고 관리하는 방법.사진: Markus Kniebes · CC0차와 건강차의 카페인: 한 잔과 총량 이해하기우림 조건이 카페인에 미치는 영향, 세차의 한계와 섭취량을 줄이는 방법.사진: Difference engine · CC BY-SA 4.0 차와 커피: 생활에 맞게 고르기실제 카페인 양과 맛을 비교하고, 총량을 확인하며 커피에서 차로 바꾸는 방법.사진: Difference engine · CC BY-SA 4.0 차의 L-테아닌: 맛과 연구 결과집중과 이완에 관해 알려진 내용, 차 한 잔과 보충제의 차이를 살펴봅니다.사진: Alessandro Martini · CC0 차는 하루에 얼마나 마셔도 될까?잔 수보다 실제 마신 양과 카페인을 살피고 몸에 맞게 조절하는 방법.사진: Marcangela · CC BY-SA 3.0 차와 혈압의 관계카페인의 영향, 약과의 상호작용, 집에서 혈압을 잴 때 알아둘 점.사진: Difference engine · CC BY-SA 4.0 차 마시는 시간: 공복, 식사, 저녁속의 편안함, 철분, 약, 수면을 고려해 차 마실 시간을 정하는 방법.사진: soultea.de /André Helbig · CC BY-SA 3.0 차와 수면: 저녁에는 무엇을 마실까?카페인을 이른 시간으로 옮기고 저녁 음료를 고르며 수면 영향을 확인하는 방법.사진: Difference engine · CC BY-SA 4.0 차에 취한 느낌: 마신 뒤 몸이 불편할 때다취라는 말의 뜻과 증상만으로 원인을 단정하지 않고 대처하는 방법.사진: Il lupa · CC BY-SA 4.0 임신·수유 중 차와 어린이의 차 음용카페인 계산, 철분제와의 간격, 어린이에게 맞는 음료 선택을 알아봅니다.사진: Difference engine · CC BY-SA 4.0차의 종류중국차의 여섯 가지 분류녹차·백차·황차·우롱차·홍차·흑차의 공정과 대표 차, 보이차의 위치.사진: Romain Guy · CC BY-SA 2.0 중국 녹차 고르기와 맛있게 우리기용정과 벽라춘의 특징, 머그잔과 개완으로 우리는 방법, 쓴맛 조절과 보관법을 알아봅니다.사진: Romain Guy · CC BY-SA 2.0 백차의 종류와 맛, 우리는 방법백호은침·백모단·수미의 차이와 머그잔·개완으로 우리는 방법, 집에서 보관하는 요령을 소개합니다.사진: Pannet · CC BY-SA 4.0 중국 홍차의 종류와 우리는 방법전홍, 기문홍차, 금준미의 특징을 알아보고 머그잔과 개완 우림법을 취향에 맞게 조절해 보세요.사진: Sjschen · CC BY 3.0 중국 황차의 민황 공정과 우리는 방법중국 황차의 특징인 민황, 대표 종류, 싹차와 큰 잎차를 우리는 시작 기준을 알아봅니다.사진: KirillK · CC0 흑차의 종류와 우림법: 육보차와 복전차흑차의 차이, 복전차의 금화, 집에서 우리고 보관할 때 알아둘 점을 소개합니다.사진: Cosmin Dordea · CC BY-SA 2.0 숙성 백차 고르기와 보관, 우리는 방법백차가 숙성되며 달라지는 점과 채엽·압병 연도 확인법, 집에서 우리는 요령을 알아봅니다.사진: Fritzober · CC BY-SA 4.0 봉황단총의 향과 우리는 방법단총의 향 이름을 이해하고 차를 고르는 법, 너무 쓰게 우러났을 때 조절하는 요령을 소개합니다.사진: Difference engine · CC BY-SA 4.0 대만 차 고르기: 내 취향에 맞는 맛 찾기고산차, 동정우롱, 포종차, 동방미인, 홍차의 차이와 집에서 우리는 방법을 소개합니다.사진: Bernard Gagnon · CC BY-SA 3.0 가바차의 성분과 맛, 효과에 관한 근거가바차의 제조법과 함량 표기를 이해하고 카페인과 효능 주장을 살펴봅니다.사진: Pannet · CC BY 4.0 우롱차의 종류와 맛, 우리는 방법철관음·단총·동정우롱의 공통점, 산화와 배전의 차이, 개완과 머그잔으로 우리는 요령을 알아봅니다.사진: Difference engine · CC BY-SA 4.0 보이차 숙성: 변화와 기대할 수 있는 것보관하면서 생차와 숙차의 맛이 어떻게 달라지는지, 숙성 기간만으로 품질을 판단하기 어려운 이유와 집에서 변화를 살펴보는 방법을 알아봅니다.사진: Ash Crow · CC BY-SA 4.0 보이차 차고: 고르는 법과 마시는 법차고가 무엇인지, 구매할 때 무엇을 확인하고 농축 차 추출물을 어떻게 사용하는지 알아봅니다.사진: 瑞丽江的河水 · CC BY-SA 4.0고르기와 구매첫 보이차 고르는 법생차와 숙차의 차이부터 샘플 구매, 제품 설명 확인, 시음까지 첫 보이차를 고르는 순서입니다.사진: Ash Crow · CC BY-SA 4.0 중국차 포장 읽는 법원재료, 날짜, 배합 번호, 등급을 찾아보고 표시가 알려 주는 정보와 한계를 구분합니다.사진: Ash Crow · CC BY-SA 4.0 중국차를 사기 전에 확인할 것판매자의 설명과 차의 상태를 확인하고 향이나 엽저만으로 진위를 판단하지 않는 방법입니다.사진: Ash Crow · CC BY-SA 4.0 차 가격 비교와 예산 정하기그램당 가격과 한 번 마실 비용을 계산하고, 배송비를 포함해 부담 없이 차를 고르는 방법입니다.사진: Difference engine · CC BY-SA 4.0 중국차 시작하기: 도구와 첫 구매머그잔이나 짧은 우림에 맞는 간단한 도구와 소량의 차로 시작하는 방법입니다.사진: Il lupa · CC BY-SA 4.0 처음 마실 중국차는 어떻게 고를까?좋아하는 맛을 기준으로 소량을 고르고, 머그잔으로 간단히 우려 보세요.사진: Romain Guy · CC BY-SA 2.0 중국차 선물: 받는 사람에게 맞춰 고르기상대의 취향과 습관에 맞는 차와 양을 고르고, 쉽게 따라 할 수 있는 우리는 방법을 함께 전하세요.사진: Mojmir Churavy · CC BY-SA 4.0 플러시와 팁: 수확 시기와 찻잎 등급 이해하기퍼스트 플러시, FTGFOP, 명전, 일아이엽이 무엇을 뜻하는지 차를 고르는 관점에서 살펴봅니다.사진: Nborkakoty · CC BY-SA 3.0 차의 테루아: 재배 환경이 맛에 미치는 영향고도·토양·기후와 품종·가공을 함께 살피고, 산지 정보를 읽으며 차를 비교하는 방법.사진: Bernard Gagnon · CC BY-SA 3.0보관찻잎을 집에서 보관하는 방법용기와 찬장 선택, 매일 마실 분량 나누기, 냉장 보관 시 결로를 피하는 방법.사진: Mojmir Churavy · CC BY-SA 4.0 차의 보관 기한: 날짜, 신선도, 변질라벨의 날짜와 개봉 후 조건을 확인하고 향이 약해진 것과 의심스러운 변화를 구분하세요.사진: Mojmir Churavy · CC BY-SA 4.0 보온병으로 가져가는 차와 밖에서 우리는 방법완성된 차를 가져가거나 도착해서 우려 보세요. 장소에 맞는 간단한 도구 선택도 살펴봅니다.사진: ありわかだ... · CC BY-SA 2.0 보이차의 건창과 습창보관 방식의 뜻과 구매 전 질문, 세차로 안전성을 확인할 수 없는 이유.사진: Ash Crow · CC BY-SA 4.0참고 자료중국차 용어, 뜻부터 알아보기회감, 생진, 차기, 단총은 무슨 뜻일까요? 차 설명과 시음에서 자주 만나는 말을 풀어 설명합니다.사진: Il lupa · CC BY-SA 4.0 차를 맛보고 차이를 알아가는 법마른 잎의 향, 맛, 입안의 감촉, 여운을 차례로 살펴보세요. 두 차를 비교하고 유용한 시음 기록을 남기는 방법입니다.사진: Marcangela · CC BY-SA 3.0차 비교보이 생차와 보이 숙차: 차이와 선택생차와 숙차의 제법, 맛, 보관, 우리는 법을 비교하고 첫 시음에 쓸 수 있는 기준을 소개합니다.사진: Ash Crow · CC BY-SA 4.0 가바 우롱과 동정 우롱: 맛으로 고르기가바 처리와 동정 우롱의 제법, 맛, 우리는 법을 비교하고 이완 효과에 대한 설명의 한계를 짚습니다.사진: Pannet · CC BY 4.0 용정과 벽라춘, 어떤 녹차를 고를까?용정과 벽라춘의 산지, 맛, 우리는 방법을 비교합니다.사진: Romain Guy · CC BY-SA 2.0 백호은침과 백모단: 두 백차 비교백호은침과 백모단의 원료, 맛, 가격, 우리는 방법을 살펴봅니다.사진: Pannet · CC BY-SA 4.0 대홍포와 철관음: 가공 스타일도 비교해 보세요우이산 대홍포와 안시 철관음의 배전, 향, 우리는 방법을 비교합니다.사진: Shizuha · CC BY-SA 3.0 정산소종과 금준미: 훈연, 싹, 산지의 차이훈연한 소종과 훈연하지 않은 소종을 싹으로 만드는 금준미와 비교합니다.사진: Difference engine · CC BY-SA 4.0 아리산과 동정: 대만 우롱차의 산지와 가공 비교꽃향의 아리산과 배전한 동정을 고를 때 높이만으로 판단하지 않는 방법.사진: Difference engine · CC BY-SA 4.0 전홍과 기문: 어떤 중국 홍차를 고를까?윈난 전홍과 안후이 기문의 풍미, 원료, 우리는 방법을 비교합니다.사진: Sjschen · CC BY 3.0
개완으로 차 우리는 법개완 잡는 법부터 찻잎 양, 물 온도, 찻물 따르기까지. 처음 우릴 때의 기준과 차가 쓰거나 연할 때 조절하는 방법을 알아봅니다.사진: Difference engine · CC BY-SA 4.0
집에서 즐기는 공부차: 함께 차 우리는 순서공부차를 처음 준비할 때 필요한 다구, 찻잎 양, 첫 우림과 나누어 따르는 법. 마시는 사람의 취향에 맞춰 다음 우림을 조절합니다.사진: PierreSelim · CC BY 3.0
차 물 온도: 처음 우릴 때의 기준녹차, 백차, 황차, 우롱차, 홍차와 보이차의 물 온도 기준. 맛에 맞춰 조절하는 법과 물을 식힐 때 알아둘 점을 정리했습니다.사진: Plorpy2 · CC BY-SA 4.0
짧게 여러 번 우릴까, 큰 잔에 한 번 우릴까?공부차와 머그잔 우림의 차이. 첫 시도에 쓸 분량과 같은 차로 두 방법을 비교하는 요령을 소개합니다.사진: Dark NirK · CC BY-SA 3.0
차에 쓸 물, 어떻게 고를까?미네랄, 경도, 정수 방식이 차 맛에 미치는 영향. TDS 측정기로 알 수 있는 것과 수돗물·생수·RO수 비교 방법을 알아봅니다.사진: Plorpy2 · CC BY-SA 4.0
보이차 우리는 법: 생차와 숙차생차와 숙차의 찻잎 양, 물 온도, 우리는 시간. 압축한 차를 준비하고 맛에 맞게 조절하는 방법.사진: soultea.de /André Helbig · CC BY 3.0
차 마시는 시간: 공복, 식사, 저녁속의 편안함, 철분, 약, 수면을 고려해 차 마실 시간을 정하는 방법.사진: soultea.de /André Helbig · CC BY-SA 3.0
봉황단총의 향과 우리는 방법단총의 향 이름을 이해하고 차를 고르는 법, 너무 쓰게 우러났을 때 조절하는 요령을 소개합니다.사진: Difference engine · CC BY-SA 4.0
대만 차 고르기: 내 취향에 맞는 맛 찾기고산차, 동정우롱, 포종차, 동방미인, 홍차의 차이와 집에서 우리는 방법을 소개합니다.사진: Bernard Gagnon · CC BY-SA 3.0
우롱차의 종류와 맛, 우리는 방법철관음·단총·동정우롱의 공통점, 산화와 배전의 차이, 개완과 머그잔으로 우리는 요령을 알아봅니다.사진: Difference engine · CC BY-SA 4.0
보이차 숙성: 변화와 기대할 수 있는 것보관하면서 생차와 숙차의 맛이 어떻게 달라지는지, 숙성 기간만으로 품질을 판단하기 어려운 이유와 집에서 변화를 살펴보는 방법을 알아봅니다.사진: Ash Crow · CC BY-SA 4.0
차 가격 비교와 예산 정하기그램당 가격과 한 번 마실 비용을 계산하고, 배송비를 포함해 부담 없이 차를 고르는 방법입니다.사진: Difference engine · CC BY-SA 4.0
중국차 선물: 받는 사람에게 맞춰 고르기상대의 취향과 습관에 맞는 차와 양을 고르고, 쉽게 따라 할 수 있는 우리는 방법을 함께 전하세요.사진: Mojmir Churavy · CC BY-SA 4.0
플러시와 팁: 수확 시기와 찻잎 등급 이해하기퍼스트 플러시, FTGFOP, 명전, 일아이엽이 무엇을 뜻하는지 차를 고르는 관점에서 살펴봅니다.사진: Nborkakoty · CC BY-SA 3.0
차의 테루아: 재배 환경이 맛에 미치는 영향고도·토양·기후와 품종·가공을 함께 살피고, 산지 정보를 읽으며 차를 비교하는 방법.사진: Bernard Gagnon · CC BY-SA 3.0
차의 보관 기한: 날짜, 신선도, 변질라벨의 날짜와 개봉 후 조건을 확인하고 향이 약해진 것과 의심스러운 변화를 구분하세요.사진: Mojmir Churavy · CC BY-SA 4.0
보온병으로 가져가는 차와 밖에서 우리는 방법완성된 차를 가져가거나 도착해서 우려 보세요. 장소에 맞는 간단한 도구 선택도 살펴봅니다.사진: ありわかだ... · CC BY-SA 2.0
차를 맛보고 차이를 알아가는 법마른 잎의 향, 맛, 입안의 감촉, 여운을 차례로 살펴보세요. 두 차를 비교하고 유용한 시음 기록을 남기는 방법입니다.사진: Marcangela · CC BY-SA 3.0
보이 생차와 보이 숙차: 차이와 선택생차와 숙차의 제법, 맛, 보관, 우리는 법을 비교하고 첫 시음에 쓸 수 있는 기준을 소개합니다.사진: Ash Crow · CC BY-SA 4.0
아리산과 동정: 대만 우롱차의 산지와 가공 비교꽃향의 아리산과 배전한 동정을 고를 때 높이만으로 판단하지 않는 방법.사진: Difference engine · CC BY-SA 4.0